I produttori del famoso formaggio italiano Parmigiano Reggiano stanno inserendo microchip commestibili delle dimensioni di un granello di sabbia nei loro prodotti per combattere i
Read moreTag: Formaggio
Avviso di ritiro immediato formaggi per Salmonella spp
Il ministero della Salute ha emesso un avviso di ritiro immediato di un lotto di formaggi appartenenti a diversi marchi, a causa della presenza sospetta
Read moreI piselli gialli mostrano risultati promettenti come formaggio di domani
Gli esseri umani hanno usato il latte per fare il formaggio per millenni. Tuttavia, i cambiamenti climatici e le preoccupazioni per la sostenibilità ci stanno
Read moreCONAD: Listeria nel Formaggio Gorgonzola dolce DOP S&D
Nel ” Formaggio Gorgonzola dolce DOP S&D ” a marchio ” SI Invernizzi srl ” con Stabilimento di Via Romentino, 98 – 28069 Trecate (NO)
Read moreAllerta europea per Listeria monocytogenes nel formaggio Brie con tartufo marchio “Traditions Terroirs”
Allerta europea per Listeria monocytogenes nel formaggio Brie con tartufo marchio “Traditions Terroirs”. Il formaggio in questione, prima del ritiro, è stato venduto tra il
Read moreAllerta in Europa per formaggio francese contaminato da Escherichia coli O26
L’Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco ha lanciato un’allerta alimentare. Nel formaggio da latte crudo, Cru Coulommiers prima del consumo sono state trovate tracce di
Read moreBatteri nocivi nel formaggio francese “Roquefort”
Le autorità francesi e tedesche avvertono della presenza di batteri nocivi nel formaggio francese “Roquefort”. Il comunicato diffuso oggi dall’Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco
Read moreItaliani all’estero: attenzione alla plastica del formaggio “Singles” della Kraft in Stati Uniti, Porto Rico e Cayman
Attenzione alla plastica. La Kraft Heinz Company ha ampliato il ritiro dal mercato degli Stati Uniti, Porto Rico, Cayman e altri 10 paesi di 335
Read moreRussia: 500 tonnellate di formaggio sequestrati, valore oltre 30 mln di dollari
Martedì scorso, il FSB, il servizio segreto della Federazione Russa, erede del KGB sovietico, ha annunciato di aver rotto con successo un “catena di contrabbando
Read moreAllerta alimentare: Auchan ritira dagli scaffali il formaggio “Squacquerone DOP Granarolo”
E’ in corso in Italia il ritiro dagli scaffali del formaggio “Squacquerone DOP” Marca Granarolo – peso 200 g. Il prodotto ritirato appartenente unicamente al
Read more