Sicurezza Alimentare

Perchè Nestlé deve distruggere 40 milioni di bottiglie?

Nestlé Sospende la Produzione di Perrier a Causa di Contaminazione da Microrganismi Fecali. Nestlé, il gigante multinazionale del settore alimentare,…

1 anno ago

Fate attenzione se avete acquistato riso indiano all’inizio di gennaio

RITIRO ALIMENTI - Sono state ritirate dal mercato austriaco 96 tonnellate di riso indiano a causa della contaminazione da pesticidi.…

2 anni ago

Vibrio Vulnificus: pericolo negli Stati Uniti, aumentano i casi di infezione da batterio “mangia carne”

Il Vibrio Vulnificus, un batterio noto come "mangia carne", sta suscitando preoccupazione negli Stati Uniti. L'ultima vittima è una donna…

2 anni ago

Cozze contaminate da Epatite A: Allarme in Italia, coinvolta anche l’Austria

Cozze vive (Mytilus galloprovincialis) contaminate dal virus dell’epatite A, e finite sui banchi italiani e austriaci. A denunciarlo è la…

5 anni ago

Biotossine nelle cozze: allerta grave RASFF per sindrome diarroica da cozze vive italiane

Un altro richiamo viene notificato al sistema di allerta alimentare europeo (Rasff), anche questa volta di un prodotto allevato in…

5 anni ago

Allerta alimentare globale per Listeria nel salame tedesco della Wilke, due morti

Il comunicato diffuso dall'Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco è molto chiaro e non lascia spazio a dubbi. In tutti…

6 anni ago

Allerta alimentare per sindrome diarroica da cozze vive italiane, sintomi e cosa si rischia

A pochi giorni dall’allarme su cozze contaminate da salmonella e biotossine vendute in Italia, un altro richiamo viene mandato al…

6 anni ago

Auchan ritira il SALAME BOSCAIOLO per contaminazione microbiologica

Allerta per contaminazione nei supermercati Auchan. La catena di prodotti alimentari ha disposto il ritiro dal mercato di alcuni salami…

9 anni ago

Carrefour ritira “FARINA DI GRANO TENERO TIPO ‘0’ MANITOBA”. Allergene non dichiarato in etichetta

Carrefour ritira le confezioni da 1 kg di farina di grano tenero tipo "O" Monitoba. Il richiamo riguarda la data…

9 anni ago

Listeria nel “Gorgonzola Selezione Reale”

Batteri patogeni del tipo listeria sono stati trovati nel corso di controlli su campioni del Gorgonzola Selezione Reale da 200…

9 anni ago

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